Corne de gazelle maison
Une recette que j'adore et qui est assez facile à réaliser.
Pâte :
Farine : 200g
Beurre : 80g
Sucre : 15g
Arôme fleur d'oranger : 1 cuillère à soupe
Farce :
Poudre d'amande : 120g
Arôme fleur d'oranger : 4 à 5 cuillères à soupe
Sucre : 15g
Miel liquide :1 cuillère à soupe
Etaler la pâte et former de petit disque. Mettre en peu de farce et refermer en forme de demi-lune.
Cuire pendant 6 à 8 minutes à 200C
Un vrai délice !